feat: podpora high-availability a multi-replica nasazení

- Socket.io Redis adapter pro sdílený stav přes repliky
- graceful shutdown serveru
- WATCH/MULTI v updateData pro race-condition-safe aktualizace
- lease mechanismus pro push reminder (zabrání duplicitnímu odesílání)
- k8s/ manifesty pro testovací kind cluster
- Dockerfile: opraven EXPOSE port na 3001
- .gitignore: ignorovány Claude pracovní soubory

k8s/base/server-secret.yaml

@@ -0,0 +1,14 @@
+# Šablona — hodnoty jsou zástupné symboly.
+# Pro kind test vytvoř secret příkazem:
+#   kubectl create secret generic luncher-secrets -n luncher \
+#     --from-literal=JWT_SECRET=<your-secret> \
+#     --from-literal=ADMIN_PASSWORD=<your-password>
+apiVersion: v1
+kind: Secret
+metadata:
+  name: luncher-secrets
+  namespace: luncher
+type: Opaque
+stringData:
+  JWT_SECRET: CHANGE_ME
+  ADMIN_PASSWORD: CHANGE_ME