feat: podpora high-availability a multi-replica nasazení

- Socket.io Redis adapter pro sdílený stav přes repliky
- graceful shutdown serveru
- WATCH/MULTI v updateData pro race-condition-safe aktualizace
- lease mechanismus pro push reminder (zabrání duplicitnímu odesílání)
- k8s/ manifesty pro testovací kind cluster
- Dockerfile: opraven EXPOSE port na 3001
- .gitignore: ignorovány Claude pracovní soubory

client/src/pages/OrderGroupsPage.tsx

@@ -128,6 +128,13 @@ export default function OrderGroupsPage() {
         return () => { socket.off(EVENT_MESSAGE); socket.off(EVENT_PENDING_QR); };
     }, [socket]);
 
+    useEffect(() => {
+        // Po znovupřipojení socketu načteme aktuálně zobrazený den (mohli jsme přijít o živé aktualizace)
+        const onReconnect = () => fetchData(selectedDateRef.current);
+        socket.io.on('reconnect', onReconnect);
+        return () => { socket.io.off('reconnect', onReconnect); };
+    }, [socket]);
+
     // Navigace mezi dny pomocí klávesových šipek (←/→), obdobně jako na hlavní stránce
     const handleKeyDown = useCallback((e: KeyboardEvent) => {
         // Ignorujeme, pokud uživatel právě píše do formulářového pole
@@ -162,7 +169,6 @@ export default function OrderGroupsPage() {
             setData(result.data);
             socket.emit?.('message', result.data as ClientData);
         }
-        await fetchData();
         // Sada dnů s objednávkou se mohla změnit (vytvoření/smazání skupiny)
         fetchOrderDates();
         return true;